Wie im letzen Jahr kamen die netten und humorvollen Mitarbeiter der EDEKA Stiftung zu uns in den Kindergarten, um ein Hochbeet in unserer Einrichtung zu bepflanzen. Doch dieses Jahr musste alles aufgrund von Corona anderes stattfinden.
Am 19.05.2020 um 10:00 Uhr warteten die Kinder der Notgruppe der Kita St. Georg gespannt auf die Mitarbeiter der Stiftung. Dieses Jahr musste trotzt Corona die Anpflanzaktion zum Glück nicht ausfallen. Allerdings war es schon ungewohnt - die Kinder saßen drinnen vor den Fenstern der Sonnengruppe und schauten gespannt nach draußen, wo unser Hochbeet steht.
Die Mitarbeiter fingen an große Säcke Blumenerde auf unserem alten Hochbeet zu verteilen und die Erde aufzulockern. Die Kinder mussten immer wieder lachen, da einer der Mitarbeiter kleine Scherze mit ihnen machte. Er massierte zum Beispiel die Blumenerde Säcke oder probierte einen Krümel Erde, der sichtlich nicht schmeckte. Unsere drei Erdbeerpflanzen, die wir mit den Kindern gemeinsam im Herbst gepflanzt hatten, durften auch in unser Hochbeet. Wir konnten von drinnen beobachten, wie kleine Löcher für die Setzlinge gestochen wurden. Mangold, Rüben und Salat wurden eingepflanzt und gut gewässert. Anschließend wurden zwei lange Furchen in die Erde gezogen. Darin verstreuten sie Samen. Die Kinder riefen sofort: „Möhren“, denn die hatten sie auf dem Tütchen direkt erkennen können.
Was wir besonders großartig fanden, war die Tatsache, dass die EDEKA Stiftung uns für die Kinder Kohlrabisetzlinge und eine Grurkenpflanze daließen. So konnten die Kinder den Umgang mit den Pflanzen zunächst beobachten und es dann selbst versuchen.
Aber was ist das eigentlich für ein Projekt? Die EDEKA Stiftung bietet das für die Kindergärten völlig kostenlose Projekt „Gemüse Beete für Kids“ an. Dadurch sollen die Kinder lernen woher unser Gemüse stammt, denn es wächst nicht im Supermarkt. In unserer heutigen Zeit ist das eigene Anbauen und Ernten von Gemüse nicht mehr allen Kindern bekannt. Man lernt gesunde und frische Lebensmittel mehr zu schätzen. Die Kinder können sich mit ihrer Gesundheit, mit der Umwelt und der Natur auseinandersetzen. Sie lernen Verantwortung zu übernehmen, denn sie müssen die Pflanzen regelmäßig gießen, Unkraut herauszupfen und sie auf Schädlinge untersuchen. Aber auch der individuelle Wasserbedarf der pflanzen muss beachtet werden, denn sowohl zu wenig als auch zu viel Wasser kann den Pflanzen schaden. Ein Hochbeet bietet viele verschiedene Sinneseindrücke für unsere Kinder. Sie können die Entwicklung sehen, die Erde und die verschiedenen Gemüsesorten riechen und fühlen und wenn sie erntereif sind, natürlich auch schmecken. Sie lernen zudem kennen, dass es unterschiedliche Wachstumsarten von Pflanzen gibt. Kohlrabi, Rüben und Möhren entwickeln ihre essbaren Früchte in der Erde, während Salat, Gurken, Mangold und auch unsere Erdbeeren über der Erde heranwachsen. Diese natürlichen Vorgänge sind für Kinder sehr spannend zu beobachten und zu begleiten. Ihr selbst heranwachsendes Gemüse zuzubereiten und zu essen macht besonders viel Spaß. Wir konnten schon im letzten Jahr die Erfahrung machen, dass viele Kinder, die sonst kein Gemüse probieren, das aus dem Hochbeet neugierig probierten. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr.
(Für die Einrichtung verfasst von Sandra Buschmann.)